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記者： 曹德軍 司占偉 部分圖片由采訪對象提供

“本意是想給朋友和顧客一個放空的地方，安靜地吃面包，喝茶，發(fā)呆。”章文上馬窯烤面包，有些誤打誤撞，家里有家具生意，她本意是想做木工坊，后來未能成行，在和朋友的頭腦風暴下，選擇了“窯烤面包”，名為“和木”——糧食做的，家具廠木頭烤出的面包，用口吃。

說干就干，本地泥瓦工沒有經驗，搭不出面包爐，兩人就一起學著干；拿不準生意怎么樣，就暫時沒有招募員工，母女倆齊上陣；冬天冷，就在房間安上了壁爐；桌椅板凳大半都是自家設計生產的宋式家具……

相較元旦前后的試營業(yè)，春節(jié)到元宵節(jié)期間章文母女忙得飛起。有帶孩子來的寶媽，有返鄉(xiāng)聚會的同學，還有專程開車從崇川、海安趕來的年輕人……章文粗略統(tǒng)計，每天要接待百人左右的顧客，有時還得請顧客坐等翻臺。